Cupcake för oreo-älskar.

Jag har en fråga till mina läsare.

Är det någon av er som har smakt macarons någon gång?

Det är typ två mandelkakor med smörkräm i mellan, dom ser ur såhär:

Är nyfiken på hur dom smakar, så om dom är goda tipsa mej vilka smaker så bakar och lägger jag sen ut ett recept på det, låter det bra? :)

 NY KATEGORI!    

I den här ketegorin kommer jag att lägga ut bilder på framförallt cupcakes men också coola tårtor, kakor m.m

Hoppas ni gillar bilderna!!

Fick en frågan om ett recept på rabarbersaft, så här har du det Julia ;D

Ingredienser

1 kg rabarber
1.5 l vatten
4.5 dl strösocker
1 st cirton, saften

Gör så här

1. Skär rabarbern i småbitar och lägg i vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna. MEN spara vattnet

2. Koka upp spadet (vattnet rabarberna låg i) igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna.

3. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

Klart på ca 1 timme och 25 min. Receptet ger ca 3 liter.

Hittade det här - http://www.recept.nu/1.122155/leila_lindholm/safta_sylta/frukt_bar/rabarbersaft

Bild google.

Idag får det bli en klassiker, nämligen kladdkaka.

Underbart gott både innan den varit i ugn och även efter :P

passar till alla tillfällen, från fest till en kväll på soffan.

2 ½ dl vetemjöl

3 dl socker

4 ½ - 5 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3 ägg

Ca 125 g mjukt smör

1 msk ljus sirap

Blanda samman mjöl, socker, kakao och vaniljsocker. tillsätt ägg, smör och sirap. Rör samman till en jämn smet. OBS! vispa inte. Häll smeten i en form. Grädda i 200 g i 18-25 min. 

Om den är varm rekomenderar jag att du äter den med glass men är den kall passar grädde bättre, tycker jag i alla fall. 

När det gäller tiden beror det på hur kladdig du vill ha den, själv tycker jag den blir bäst på 25 min.   

Bild google.