En vanlig favorit som alltid passar, om den varit i ugnen eller inte,  kladdkakan <3

2 ½ dl vetemjöl

3 dl socker

4 ½ - 5 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3 ägg

Ca 125 g mjukt smör

1 msk ljus sirap

Blanda samman mjöl, socker, kakao och vaniljsocker. tillsätt ägg, smör och sirap. Rör samman till en jämn smet. OBS! vispa inte. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i 200 g i 18-25 min. låt kallna. Servera med vispad grädde eller glass.

Tips! här är två tips till dej som tröttnat på den vanliga kladdkakan.

1. blanda i marshmellows i smeten (det finns pytte små, typ  en cm stora som är perfekta)

2. du kan blanda i rivet citron -eller apelsinskal. 

Har själv inte testat 2:an så skulle bli jätte glad om du säger vad du tcker om den :)

Bilder - google

Redigering av mig - picnick.com