Första gången jag smakade den här paj var det som att ta en bit av himmelen. det är bland det godaste jag någonsin har smakat och det blir ju inte sämmre av att det är ett så superenkelt recept :D 

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

• 125 gram smör (eller margarin)
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• 3-4 deciliter hallon

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa.

Smöra en ugnssäker form. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.

För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Smula sedan mjölblandningen över bären och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter. 

  Egen bild.

Jag tänker stara den här bloggen med ett recept som alla säkert någon gång gjort. Chokladbollar, nergerbollar, delicatobollar, kärt barn har många namn som man brukar säga. 

Tid: 15-20 min

Ca: 20 st

Du behöver:

5 dl havregryn

100 g rumsvarmt margarin

1 dl socker

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

2 msk kallt kaffe

Gör så här:

Häll ner alla ingredienser i en stor skål och blanda samman, det går även bra att blanda i en mixer eller med en elvisp, När du känner att smeten är klar så rullar du

små bollar i önskad storlek och sen rullar du bollarna i pärlsocker eller strössel.. förvara kallt i ungefär en halvtimme. 

En super god sötsak som passar alla åldrar och till alal tillfällen.